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Fondue: Apfel-Meerrettichsauce
Kategorie:
Gattung: Beilagen, Saucen
Anzahl: 8 Personen
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100
70
5
2
1
2
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g
g
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
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Magerquark
Creme fraiche
Milch
Meerrettich aus dem Glas
Meerrettich
- frisch gerieben
Apfelmus
Salz, Pfeffer
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Quark, Creme fraiche und Milch mit einem Schneebesen zu einer cremigen
Sauce aufschlagen. Den frisch geriebenen mit dem Meerrettich aus dem
Glas vermengen und das Apfelmus zugeben. Alle Zutaten aufrühren und
abschmecken. Kühl servieren.
Stichworte: Beilage,
Fondue, Sauce
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