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Knusprige Kartoffelschnitze
Kategorie:
Gattung: Beilagen, Gemüse
Anzahl: 4 Servings
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8
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mittelgr.
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Kartoffeln, festkochend
Olivenöl
Meersalz
Paprikapulver, edelsüss
Chilipulver; nach Belieben
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Die Kartoffeln abbürsten, trockentupfen und in dicke Schnitze
schneiden. Die Schnitze mit Olivenöl bepinseln und mit Meersalz und
Paprikapulver (und/oder Chilipulver, wenn es schärfer sein soll)
bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 220GradC in 35-40 Minuten knusprig
goldbraun backen.
Stichworte: Beilage, Kartoffel
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