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Knusprige Kartoffelschnitze

Kategorie: Gattung: Beilagen, Gemüse

Anzahl: 4 Servings

8



mittelgr.



Kartoffeln, festkochend
Olivenöl
Meersalz
Paprikapulver, edelsüss
Chilipulver; nach Belieben

Die Kartoffeln abbürsten, trockentupfen und in dicke Schnitze
schneiden. Die Schnitze mit Olivenöl bepinseln und mit Meersalz und
Paprikapulver (und/oder Chilipulver, wenn es schärfer sein soll)
bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 220GradC in 35-40 Minuten knusprig
goldbraun backen.

Stichworte: Beilage, Kartoffel




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