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Le Puy-Linsen

Kategorie: Gattung: Beilagen

Anzahl: 2 Portionen

ZUTATEN
150
1
1



2

g





Essl.

Le Puy-Linsen
Fein gehackte Schalotte
Fein gehackte Knoblauchzehe
Je 2 Eßlöffel fein
- gehackter Lauch,
- Sellerie, Karotten
Ahornsirup
Abgeriebene Zitronenschale
Etwas Butter

Schalotte und Knoblauch anbraten, Gemüse und Linsen zugeben, mit
Ahornsirup ablöschen, etwas Wasser zugeben und die Linsen garen, so
dass sie noch etwas Biss haben.

Stichworte: Beilage, Beilagen




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