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Maisplätzchen
Kategorie:
Gattung: Beilagen
Anzahl: 24 Stück
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2
60
2
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g
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Dose/n Maiskörner (à 283 g Ew)
Mehl
Eier
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Pflanzenfett zum Braten
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Maiskörner in ein Sieb zum Abtropfen geben. Mehl und Eier zu einem
dicken Pfannkuchenteig verrühren, evtl. etwas Maiswasser dazugeben.
Mit Salz und Pfeffer würzen, dann die Maiskörner daruntermischen.
Fett in einer Pfanne heiss werden lassen, den Teig esslöffelweise in
die Pfanne geben, von beiden Seiten goldbraun braten. Sehr heiss
servieren.
:Vorbzeit : 10
:Zubzeit : 5
: : 58 kcal
: : 243 kJoule
:Eiweiss : 1 Gramm
:Fett : 4 Gramm
:Kohlenhydrate : 4 Gramm
Stichworte: Beilagen, Mais
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