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Nicoles Teufelsgurken
Kategorie:
Gattung: Beilagen
Anzahl: 4 Portionen
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5
1
1
2
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kg
kg
kg
Liter
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Gurken
wenn#s geht schön kleine
Zucker
Senf
Essig
Meerrettich
Dill
Zwiebeln
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Gurken waschen, mit der Gabel einpieksen und über Nacht in Salzwasser
einlegen. Am nächsten Tag in die Gläser füllen. Dill Zwiebeln mit in
die Gläser füllen. Senf, Zucker, Meerrettich und Essig zu einer Sosse
verrühren und draufgiessen. 20 Minuten bei 85 Grad im Wasserbad
kochen. (einwecken) :Letzte Änderung: Schomann
Stichworte: Beilagen, Essig, Gurken, Konservieren, Meerrettich
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