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Menge: 1 Rezept

200 Gramm Gemahlene Mandeln
200 Gramm Zucker
5 Eier
3 Essl. Wasser
20 Gramm Mehl
10 Gramm Semmelbrösel
50 Gramm Schokolade
2 Teel. Backpulver
1/2 Zitrone; den Saft

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-- www.onkelheinz.de
-- martinas modetorten
-- Erfasst 08.05.03 von
-- NMS
Gepostet von: NMS

Zucker, Eigelb,Wasser und Zitronensaft dick schaumig rühren. Dann das
gesiebte mit Backpulver gemischte Mehl, die Semmelbrösel und die
Mandeln darunterrühren. Eiweiss steifschlagen und unterheben. Die
Masse teilen und unter die eine Hälfte die geschmolzene Schokolade
rühren. Die beiden Teigsorten abwechselnd mit einem Esslöffel in die
Mitte der Springform übereinander schichten. Bei 160° Umluft ca. 40 -
45 Min. backen. Mit Schokoladenglasur zieren.

Stichworte: Dressing, Japan