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Hummer-Cocktail (USA) Variante 1

Kategorie: Gattung: Drink

Anzahl: 4

200

1
1
125
2
1
2





g

Dose
Dose
g
Essl.
Essl.
Essl.





Hummerfleisch
-(Dose)
Spargelspitzen
Champignons
Mayonnaise
Tomatenmark
Dosenmilch
Joghurt
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Weinbrand
Zucker
Petersilie

Hummerfleisch gleichmässig zerteilen. Sonstige feste Zutaten beliebig
schneiden. Saucenzutaten gründlich miteinander vermengen.
Hummerfleisch in Cocktailschalen, oder Glasschüsselchen geben, mit
Sauce überziehen und 60 Minuten durchziehen lassen.

Dazu Toast reichen.

* Quelle: Gepostet von Arthur Heinzmann
07.10.1994

Erfasser: K.-H.

Datum: 10.12.1995

Stichworte: Getränke, Cocktail, P4

Stichworte: Getränke


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