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Hummer-Cocktail (USA) Variante 2
Kategorie:
Gattung: Drink
Anzahl: 4
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300
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2
3
1
1
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g
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
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Hummerfleisch
-(Dose)
Weinbrand
Sherry trocken
Tomatenketchup
Mayonnaise
Sahne frisch
Zitronensaft
Gewürzgurken
-feingehackt
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Hummerfleisch gleichmässig zerteilen. Sonstige feste Zutaten beliebig
schneiden. Saucenzutaten gründlich miteinander vermengen.
Hummerfleisch in Cocktailschalen, oder Glasschüsselchen geben, mit
Sauce überziehen und 60 Minuten durchziehen lassen.
Dazu Toast reichen.
* Quelle: Gepostet von Arthur Heinzmann
07.10.1994
Erfasser: K.-H.
Datum: 10.12.1995
Stichworte: Getränke, Cocktail, P4
Stichworte: Getränke
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