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Kay's Margarita
Kategorie:
Gattung: Drink
Anzahl: 4 Portionen
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1,67
1/4
1/2
1
1/4
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cup
cup
cup
Teel.
cup
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Sauza Comemorativo Tequila*
- notfalls Olmeca (Ph)
Grand Marnier
Limettensaft
Limettenschale; abgerieben
Zucker
Limettenspalten
grobes Salz
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1. Margarita-Mix ansetzen: Tequila, Grand Marnier, Limettensaft,
Limettenschale und Zucker in einem Glaskrug rühren, bis sich der
Zucker auflöst. Abdecken und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank
ziehen lassen (max. 24 Stunden). In einen anderen Krug durchseihen.
2. Zubereitung und Servieren: Ränder gekühlter Cocktailgläser mit
Limonenscheiben abreiben, dann die Gläser in grobem Salz wenden.
Margaritas auf Eiswürfeln in den Gläsern mit Salzrand servieren.
Stichworte: Cocktails, Getränke, Mexiko
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