Wasser aufkochen, Minze abbrausen, die Hälfte zum Garnieren beiseite
legen, den Rest zum Tee geben.

Wasser sprudelnd darübergiessen und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen.
Honig darin lösen.

Die Eiswürfel in ein grosses Glas geben und den Tee darauf abseihen.
Zitrone waschen, zwei Scheiben aus der Mitte schneiden und eine davon
ins Glas geben.

Die Zitronenhälften auspressen, den Saft zum Tee giessen und einmal
umrühren.

Das Glas mit gestossenem Eis auffüllen und mit der übrig gebliebenen
Zitronenscheibe, der Cocktailkirsche und dem Minzezweig dekorieren. mit
Trinkhalm servieren.

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