Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Schweinefleisch und Garnelen Chow-Mein

Kategorie: Gattung: Fleisch

Anzahl: 4 Portionen

250

250

1

1

60
1

2
120
g

g





g
Essl.

Essl.
g
Chinesisches Nudeln
-Halb getrocknet
Schweinefleisch
-in dünnen Streifen
Karotte
-geraspelt
Rote Paprikaschote
-in Streifen
Zuckererbsen
Reiswein
-oder trockener Sherry
Sojasauce
Gekochte Garnelen


Die Nudeln 4 bis 5 Minuten kochen und mit heissem Wasser abspülen.

Wok oder Pfanne mit Öl erhitzen, Schweinefleisch 4 bis 5 Minuten
unter Rühren anbraten.

Karotten zugeben und 1 bis 2 Minuten schmoren lassen.

Restliches Gemüse, Sojasauce und Wein zugeben, ca. 2 Minuten braten.

Abgetropfte Nudeln und Garnelen zugeben und noch ca. 2 Minuten
schwenken.

Sofort servieren.

Stichworte: Fleisch, Schwein, Garnelen, Chinesisch




Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis