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Chinesische Knoblauch Sauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 4 Portionen
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4
1
2
2
1
1
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Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Teel.
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Knoblauchzehen
Honig
Helle Sojasauce
Trockener Sherry oder
-Reiswein
Tabasco
Sesamöl
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Die Knoblauchzehen schälen und feinhacken.
Die Zutaten in eine Schüssel geben und gut verrühren, besser noch in
einem Mixer pürieren.
Passt gut zu Vorspeisen, Fleisch, Fisch und Geflügel.
Stichworte: Aufbau, Sauce, Fondue, Chinesisch
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