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Süss-saure Sauce
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 rezept
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250
125
95
60
1 1/2
1
1
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ml
ml
g
ml
g
Teel.
Essl.
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Wasser
Weissen Essig
Zucker
Tomatensauce
-ODER
Rote Lebensmittelfarbe
Gekörnte Hühnerbrühe
Stärkemehl
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Zutaten in einem kleinen Topf mischen, zum Kochen bringen und köcheln, bis
die Sauce eindickt.
Tip: Um Süss-sauren Saucen zusätzlichen Geschmack zu verleihen, eine der
folgenden Zutaten hinzufügen:
2 EL feingeschnittene Ananas, 2 TL geraspelter Ingwer, 1 EL feingeschnittene
chin. Mixed Pickles, 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
:Zubereitungsz. : ca. 5 Min.
:Sonstiges : Vorbereitg.: ca. 10 Min.
Stichworte: Aufbau, Saucen, Chinesisch
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