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Frittierte Rollmöpse
Kategorie:
Gattung: Fisch
Anzahl: 1 Rezept
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1
2
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g
Essl.
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Glas Rollmöpse
Mehl
Frischer Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Olivenöl
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Erfasst Am 03.03.00 Von
1. Glas mit den Rollmöpsen öffnen, Flüssigkeit abgiessen und
Rollmöpse auf einen Teller legen.
2. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Zitronensaft beträufeln.
Anschliessend in Mehl wenden und kurz in viel heissem Öl oder in einer
Friteuse braten.
Dazu schmecken Röstis oder Brot.
Quelle: Simone Edelberg, eVita
Stichworte: Fisch, Kater
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