Der Wok muss vor dem Kochen heiss sein, also vorher kurz aufheizen.
Etwas Pflanzenöl in den Wok geben und die Garnelen sautieren, bis sie
halb gar sind.

Nun alle anderen Zutaten hinzufügen und durchschwenken, bis sie sich
vermischt haben.

Mit etwas gehackten Korianderblättern garnieren.

: O-Titel : Goong Tord Kratiem Prik Thai - Im Wok geschwenkte
: > Pazifik-Garnelen, serviert in einer Pfeffer-Knoblauch-
: > Soja-Sauce

Stichworte: Einfach, Fisch, Garnele, Wok