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Heringe a la Gustav Knuth
Kategorie:
Gattung: Fisch
Anzahl: 8 Personen
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36
1
4
250
3
3
3
8
2
650
650
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große
Essl.
ml
kg
g
g
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Matjesfilets
Tube Majonaise
Ketchup
Kapern
Sahne
Zwiebeln
Äpfel
Gewürzgurken
Eier, hartgekocht
Rote Bete
Schinken, gekocht
Kalbsbraten
Dill, frisch
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Interessantes Rezept von Gustav Knuth aus der Sendung "Was bin ich"
(19??):
Mayonaise,Ketchup,Sahne,Kapern,Zwiebeln ( gehackt ) verrühren.
Heringe, Rote Bete,Gurken,Apfel,Braten und Schinken kleinschneiden.
Eier und Dill hacken.Alles gut durchrühren und 12 Stunden ziehen
lassen.
Quelle: Renate Kaniewskie
Stichworte: Fisch, Hering, Salzwasser
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