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Rotbarschpaket

Kategorie: Gattung: Fisch

Anzahl: 1 Rezept

6
200
100
4
1


g
g

Bund

Scheib. Rotbarschfilet ß 100-130 g
Krabbenfleisch
durchwachsener Speck
Tomaten; Fruchtfleisch
Petersilie
Zitronensaft
Alufolie

Rotbarschfilets von eventl. Gräten befreien, salzen, pfeffern, mit
Zitrone würzen, mit den Zutaten und Butter auf ein grosses Stück
Alufolie legen.
Die Alufolie verschliessen. Für 10 Min. auf den Grill.

Gespeist wird direkt aus der Folie, dazu frisches Brot oder gegrillte
Folienkartoffeln.

Quelle:
Das!-Sendung am 31. Juli Rezept von Rainer Sass erfasst von Petra

Stichworte: Fisch, Grillen, Rotbarsch




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