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Spaghetti mit Sardinen
Kategorie:
Gattung: Fisch
Anzahl: 2 Portionen
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500
2
2
1
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g
kleine
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Spaghetti
Dose/n Ölsardinen
Zwiebeln
Dose/n Tomaten
oder Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer, Chili o.ä.
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Die Spaghetti kochen und warmstellen. Die Zwiebeln im Öl anschmoren,
n= ach einigen Minuten die zerkleinerten Sardinen dazugeben und
weiterschmoren.= Nach etwa fünf Minuten die Dosentomaten (oder das
Tomatenmark mit Wass= er) dazugeben und alles etwa 15 - 20 Minuten
köcheln lassen (Zur Not reich= en auch 5 - 10 Minuten), dann mit den
Gewürzen kräftig abschmecken.
Dkrieger@gmx.de
Stichworte: Fisch, Hauptgang, Nudel, Outdoor
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