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Thunfisch Curry
Kategorie:
Gattung: Fisch
Anzahl: 4 Portionen
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1
1
1
15
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Prise
Essl.
Teel.
Prise
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ounces (# 30g) Butter
p. Port. Zwiebel (gewürfelt)
p. Port. Apfel (gewürfelt)
p. Port. Banane (Scheiben)
p. Port. Tomate (gewürfelt)
Curry Pulver
Mehl
Salz
Tas. Wasser
Chutney
ounces (# 30g) Thunfisch (Büchse)
Reis
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Im Topf Zwiebel und Apfel in zerlassener Butter andünsten. Dann unter
Rühren das Curry Pulver, Mehl und Salz zugeben. Einige Minuten
köcheln lassen. Banane, Tomate und Chutney zufügen und alles
aufkochen lassen. 5 Minuten unter Rühren weiter kochen. Thunfisch
zugeben und wieder zum Kochen bringen. Fertig! Servieren mit Reis.
Stichworte: Australien, Fisch
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