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Fadennudeln mit Thunfisch
Kategorie:
Gattung: Fisch, Teigwaren
Anzahl: 4 Personen
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Zutaten
500
120
1/2
2
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g
g
cup
Essl.
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Frische Fadennudeln
Sashimi-Thunfisch, in dünne
- Scheiben geschnitten
Gehobelter Parmesan
Chiliöl (evtl. mehr)
Grob gemahlener schwarzer
- Pfeffer
Limettenstücke
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Zubereitung:
Die Nudeln in einem grossen Topf mit kochendem Wasser al dente kochen.
Abgiessen und heiss mit Rauke, Thunfisch, Parmesan, Chiliöl und
Pfeffer vermischen. Zum Servieren auf Teller verteilen und mit einem
Stück Limette garnieren
Stichworte: Fisch, Hauptspeisen, Nudeln, Teigwaren
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