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Diabetiker-Diät fürs Wochenende 2. Tag
Kategorie:
Gattung: Backen, Fleisch, Gemüse
Anzahl: 1 Vorschlag
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Diät zur Gewichtsreduktion
- für Diabetiker
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2. Tag
1,00
45
10
5
10
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2,00
150
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50
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1
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50
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30
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Essl.
Essl.
Teel.
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Essl.
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Frühstück:
Vollkornbrötchen(18gKh)
Knäckebrot(6gKh)
Diätmargarine
Diabetiker-Konfitüre(6gKh)
Schnittkäse 30% Fett i.Tr.
Kaffee o. Tee
Süßstoff
Frühstück:
Dickmilch(6gKh)
Zerkleinerte Orange(12gKh)
Mittagessen:
Vollkorn-Spaghetti(32gKh)
Olivenöl
Frühlingszwiebel*
Knoblauchzehe; gehackt
Hackfleisch (gemischt)
Paprikaschote*
Möhre*
Tomatenmark*
Pfeffer
Salz
Oregano
Rosmarin
Petersilie; gehackt
Parmesan; gerieben
Kopfsalat*
Öl
Essig
Salz + Pfeffer
Etwas Kresse
Nachmittags:
Kiwi(6gKh)
Orane(6gKh)
Abendessen:
Chicoree in Streifen*
Oranenfilets(6gKh)
Zitronensaft
Öl
Salz
Süßstoff
Vollkornbrot(24gKh)
Magerquark
Kräuter; gehackt
Spätmahlzeit:
Vollkornbrot(12gKh)
Magerquark
Tomate
Pfeffer
Kresse
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Erfasst von:
1. Frühstück enthält: 30 g Kh (2 1/2Be) 2. Frühstück enthält:
18g Kh (1 1/2Be) Mittagessen enthält: 32g Kh (2 1/2Be) :Spaghetti mit
Gemüse-Fleisch-Sauce, Kopfsalat Zubereitung: Nudeln nach
Packungsanleitung garen. zwiebelgrün in Ringe, den Rest in Würfel
schneiden. Knoblauch fein hacken, mit Zwiebel-, Paprika- und
Karottenwürfel in Öl anbraten. Fleisch dazugeben. Wenig Wasser das
Tomatenmark unterrühren. Würzen und etwas einkochen lassen. Nudeln
mit Sauce, Zwiebelgrün und Parmesan servieren. Dazu gibt's Kopfsalat.
Nachmittags enthält: 12g Kh (1Be)
Abendessen enthält: 30 g Kh (2 1/2Be)
Zubereitung: Chicoreestreifen und Orangenfilets auf einem Teller
anrichten.
Für das Dressing Zitronensaft, Salz, Süssstoff und Öl verrühren.
Das Brot mit Quark bestreichen und mit Kräutern bestreuen.
Spätmahlzeit enthält: 12g Kh (1Be) Insgesamt: ca. 1220 Kalorien, 54g
Eiweiss, 41g Fett, 50mg Cholesterin, 150 g Gesamt-Kh, 134g
anzurechnende Kh (11Be) * bedeutet: nicht anrechnungspflichtige Kh.
Stichworte: Brot, Diabetes, Diät, Fleisch, Gemüse
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