Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Diabetiker-Diät Fürs Wochenende 3. Tag

Kategorie: Gattung: Sonstiges, Fleisch

Anzahl: 1 Portionen

3. Tag
1,00

30
55
150

2,00

55

100
5


30



50
10

100
80


5
40

45
100

5




120


100

50
50
5


75
20


30
10


g
g
g



g

g
g


g



g
g

g
g


g
g

g
g

g




g


g

g
g
g


g
g


g
g
Frühstück
Apfel-Müsli
Haferflocken (18g Kh)
Ungeschälter Apfel (6g Kh)
Dickmilch 1,5% Fett (6g Kh)
Kaffee oder Tee, Süßstoff
Frühstück
Apfel-Möhren-Rohkost
Ungeschält geraspelter -
- Apfel (6g Kh)
Geraspelte Möhren*
Öl
Zitronensaft
Süßstoff
Vollkornbrot (12g Kh)
Mittagessen
Rahmsteak m. Champignons
Reis u. Salat
Gehackte Zwiebel+
Magerer Kochschinken
Fein gewürfelt
Champignons a.d.Glas
Mageres Schweinesteak
Pfeffer + Salz
Paprikapulver
Öl
Sauerrahm*
Petersilie
Naturreis (32g Kh)
Chinakohl o. Endivie
in Streifen*
Öl
Essig
Salz + Pfeffer
Nachmittags
Mandarinen
Mandarinen (12g Kh)
Abendessen
Winterrohkost, Käsebrot
Chinakohl o. Endivie
in Streifen
Fenchel; in Streifen*
Geraspelte Möhren*
Öl
Essig
Pfeffer + Salz
Vollkornbrot (30 g Kh)
Camembert 30% Fett i.Tr.
Spätmahlzeit
Schnittlauchbrot
Vollkornbrot (12g Kh)
Magerquark*
Schnittlauchröllchen

1. Frühstück enthält: 30 g Kh (2 1/2 Be)

2. Frühstück enthält: 18g Kh (1 1/2 Be)

Mittagessen enthält: 32g Kh (2 1/2 Be)

Zubereitung: Reis nach Packungsanweisung garen. Steak würzen und in
Öl anbraten, in eine flache Auflaufform legen. Schinken, Zwiebel und
abgetropfte Champignons in der Pfanne anbraten. Rahm unterrühren.
Alles auf dem Steak verteilen. Im backofen bei 180?C etwa 30Min.
braten. Mit Petersilie servieren.

Nachmittagsmahlzeit enthält: 12g Kh (1Be)

Abendessen enthält: 30 g Kh (2 1/2 Be)

Zubereitung: Chinakohl oder Endivie mit Möhren und Fenchel auf einem
Teller anrichten. Für das Dressing Essig, Gewürze und Öl verrühren.

Spätmahlzeit enthält: 12g Kh (1 Be)

Insgesamt. ca. 1230Kcal, 58g Eiweiss, 39g Fett, 85mg Cholesterin, 155g
Gesamt-Kh, 134g anzurechnende Kh (gut 11 Be) * nicht
anrechnungspflichtige Kh

Stichworte: Diabetes, Diät, Haferflocke, Pilz, Schwein




Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis