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Kasseler Braten mit Meerrettich
Kategorie:
Gattung: Fleisch, Party
Anzahl: 1 Braten
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3
1
3
1,50
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Essl.
Essl.
Essl.
kg
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Meerrettich; frisch gerieben
- oder aus dem Glas
Zitronensaft
Pfeffer
Öl
Kasseler Rippenstück
- am Knochen
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Den Meerrettich mit Zitronensaft, Pfeffer und Öl verrühren. Kasseler
rundherum damit bestreichen.
Backblech einfetten, Braten daraufsetzen und im vorgeheizten Ofen bei
200 Grad auf der 2. Schiene von unten 45 bis 60 Minuten braten.
Das Fleisch in Scheiben schneiden und warm oder kalt servieren.
Stichworte: Fleisch, Kasseler, Meerrettich, Party, Schwein
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