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Lamm - Griechische Grillgewürzmischung
Kategorie:
Gattung: Fleisch
Anzahl: 1 Rezept
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3
1/4
2
1/2
1/2
1/2
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Essl.
cup
Teel.
Teel.
Teel.
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Zitronensaft
Olivenöl
Zehen Knoblauch, fein gehackt
Thymian
Oregano
Lorbeerblatt, gehackt
Salz
Pfeffer
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Alles gut vermengen. Auf die Lammfleischstücke streichen, 4-5 Stunden
durchziehen lassen. Grosse Stücke über Nacht durchziehen lassen.
Stichworte: BBQ, Lamm, Würze
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