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Lazy Daisy Meatballs
Kategorie:
Gattung: Fleisch
Anzahl: 12 Pieces
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1
1
1
1
1
1
1/2
1/2
2
1
1/4
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Teel.
Essl.
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lb Rinderhack
Salz
Sp./Schuss Pfeffer
Sp./Schuss Selleriesalz
Sp./Schuss Knoblauchsalz
Sp./Schuss Muskat
Tas. Trockene Brot- oder
- Cracker-
Kr#mel
Tas. Wasser
Gehackte Zwiebeln
Dose/n Champingoncremesuppe
Dose/n Wasser
Mehl
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Fleisch, Gewürze, Krümel, Wasser und Zwiebeln vermengen. 2 Dutzend
kleine Bällchen formen, in Mehl wälzen, in heissem Öl bräunen, in
einen Topf geben.
Suppe mit Wasser verrühren, über die Fleischbällchen geben. Topf
schliessen und ca. 30 min köcheln lassen.
Quelle:Gurneys cookbook
Stichworte: Hackfleisch, Rindfleisch, Usa
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