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Minzsauce
Kategorie:
Gattung: Fleisch, Saucen
Anzahl: 4 Portionen
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250
1
1
2
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ml
Teel.
Essl.
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Wasser
Handvoll Frische Minze
Obstessig
Honig
Kräutersalz, Pfeffer
Olivenöl
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Minze fein hacken. Wasser mit Obstessig, Honig, Kräutersalz und
Pfeffer aufkochen und über die Minze giessen. Olivenöl zugiessen und
die Sauce erkalten lassen.
Stichworte: Lamm, Minze, Saucen
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