1. Nudeln in Salzwasser ca. 10 Minuten kochen. Gemüse putzen, waschen
und in Scheiben bzw. Ringe schneiden.

2. Fleisch in Streifen schneiden und im heissen Öl rundherum anbraten.
Gemüse mitbraten. Brühe, Asia-Sauce und Sojasauce zugiessen. Alles
ca.
5 Minuten garen und abschmecken. Nudeln abgiessen und mit der Sosse
anrichten.

Zubereitungszeit: 20 Min.
: kcal kJ Eiweiss Fett KH
: 370 1550 30 8 41

Stichworte: Fleisch, Gemüse, Schwein, Teigwaren