Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Rindfleischspiesschen auf brasilianische Art

Kategorie: Gattung: Fleisch, Gemüse

Anzahl: 4 Portionen

Zutaten
750
1
1
2
2
8
8
8
g
Essl.
Essl.
Teel.

kleine
kleine
Rumpsteak
Honig
Instant Kaffeepulver
Zitronensaft
Knoblauchzehen; zerdrückt
Grüne Kürbisstücke
Gelbe Kürbisstücke
Champignons
Erfasst von M. Herrsche

Fettränder entfernen und Steaks in 3 cm grosse Würfel schneiden.
Fleischwürfel für 10 Minuten in eine Marinade aus Honig,
Kaffeepulver, Zitronensaft und Knoblauch einlegen.

Fleischwürfel abwechselnd mit Kürbisstücken und Pilzen auf 8
Holzspiesse aufstecken.

Die Spiesse 4-6 Minuten oder nach gewünschter Garstufe auf jeder Seite
grillen.

Spiesse mit Salat, Gemüse und Reis servieren.

Stichworte: Fleisch, Gemüse, Grill, Marinade, Rind




Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis