|
»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Scharfe Rinderrouladen "Don Pedro"
Kategorie:
Gattung: Fleisch
Anzahl: 6 Portionen
|
|
6
6
200
1
2
100
100
3
4
1/4
150
10
2
2
|
Teel.
g
große
kleine
g
g
Essl.
Liter
g
Essl.
Essl.
Essl.
|
Rinderrouladen
Sojasosse
Erdnusscreme
Paprikaschote,
in Streifen geschnitten
Zwiebeln, gehackt
Saure Gurken, gewürfelt
Sojasprossen
Jalapeno Chilis, entkernt,
- gehackt (evtl. mehr)
(je nach Schärfewunsch )
Hot Sauce ( z.B.Tabasco)
Salz
Öl ( zum Braten)
Brühe
Chamignons, geschnitten
Rotwein
Soßenbinder
Mexicana Salsa
|
|
Anstatt "Jalapeno Chilis" kann man natürlich auch frische "Pepperonis"
aus dem Supermarkt nehmen. Allerdings weniger, weil sie schärfer sind
! Es gibt auch sauer eingelegte "Sliced Jalapenos" im Glas, die kann
man natürlich auch nehmen.
Stichworte: Chili, Fleisch, Rind, Texmex
|
|
|
|
|
|
