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Schweinefilet für harte Männer im Römertopf
Kategorie:
Gattung: Fleisch
Anzahl: 1 Keine Angabe
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Zutaten:
2
1
4
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Teel.
Essl.
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Schweinefilets
Kümmel
Weinbrand (oder Korn)
Salz
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Schweinefilets mit dem gestossenem Kümmel und Salz einreiben.Das
Fleisch in den gewässerten Römertopf geben und mit dem Schnaps
übergiessen.
Römertopf schliessen und ca. 60 min bei 225 Grad garen.
Beilagen; Pommes frites, grüner Salat mit einer Spur Knoblauch
angemacht.
Stichworte: Filet, Fleisch, Fleischgerichte, Innereien, Römertopf
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