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Rosmarinhähnchen
Kategorie:
Gattung: Geflügel
Anzahl: 4 Portionen
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1
1
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Hähnchen
Salz
Pfeffer
Knoblauch
Rosmarinzweig
Butterfett
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Das Hähnchen mit Salz, Pfeffer und Knoblauch einreiben. Den
Rosmarin-Zweig in die Bauchhöhle stecken. In einer Kasserolle
Butterfett erhitzen und das Hähnchen von allen Seiten anbraten. am
zartesten wird das Hähnchen in einer Tonform. Es kann aber auch
gegrillt werden.
Stichworte: Geflügel, Hähnchen
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