Linsen lauwarm abbrausen und mit dem Wasser aufkochen. Thymian und
Lorbeerblatt dazugeben, zugedeckt dreissig Minuten köcheln, ausquellen
lassen bei zugedeckter Pfanne.

Zutaten für die Sauce vermischen. Die noch lauwarmen Linsen abtropfen
und unter die Sauce mischen. Käse in Würfel schneiden, ebenfalls
darunter mengen.

Stichworte: Dörr, Gemüse, Käse, Linse