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Fingerfood: Tomaten-Mozzarella-Spiesschen
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Milchprodukte
Anzahl: 6 Personen
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24
450
24
2
1
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g
kleine
Bund
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Mini-Mozzarella-Kugeln; oder
Gewürfelter Mozzarella
Cocktailtomaten
Zucchini
Basilikum
Holzspießchen
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Mozzarella und Tomaten quer durchschneiden. Zucchini waschen und in
dickere Scheiben schneiden. Abwechselnd Mozzarella, Tomaten,
Basilikumblätter und Zucchinischeiben auf Spiesschen stecken. Dazu
eine Vinaigrette oder Pesto zum Dippen bereit stellen.
Tipp:
Praktisch, einfach, gut vorzubereiten. Kann einen Tag abgedeckt im
Kühlschrank stehen. Dressing separat servieren, kann auch am Vortag
zubereitet werden.
Stichworte: Fingerfood, Gemüse, Imbiss, Käse
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