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Fünfmal würziger Käse: Sellerie-Käse-Creme

Kategorie: Gattung: Gemüse

Anzahl: 4 Portionen

3
125
125
4



g
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Essl.


Stangensellerie-Stengel
Frischkäse
Pecorino-Käse; gerieben
Sahne, sauer
Salz
Pfeffer
Kreuzkümmel

Feingehackten Sellerie, Frischkäse, geriebenen Pecorino und saure
Sahne gut verrühren. Die Creme mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel
abschmecken. Passt gut zu Nussbrot.

Quelle: meine familie & ich
erfasst: Sabine Becker, 23. April 1998

Stichworte: Aufstrich, Frischkäse, Gemüse




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