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Gebratener Grüner Spargel und Tomatenpesto
Kategorie:
Gattung: Beilagen, Gemüse
Anzahl: 1 Rezept
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600
100
1/2
10
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g
ml
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Grüner Spargel
Brühe
Gehackte Knoblauchzehe
Thymianzweige (evtl. mehr)
Salz und Pfeffer aus der
- Mühle
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Das holzige Ende vom Spargel ca. 4 cm kürzen. Den Spargel in einer
Pfanne mit Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer kurz anbraten. Mit der
Brühe ablöschen und ca. 3 Minuten bissfest garen.
Stichworte: Beilage, Gemüse
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