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Gefüllter Chicorée oder Gefüllte Paprikaschoten mit K ...
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Milchprodukte
Anzahl: 4 Personen
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2
2
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Chicoréestauden oder
Rote oder gelbe Paprika
- halbiert ohne Kerne
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FÜR DIE FÜLLUNG
150
100
1
2
1
1
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g
g
kleine
Essl.
Essl.
Essl.
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Emmentaler
- in feine Streifen
- geschnitten
Gewürfelte Paprika
- (rot, gelb, grün)
Zwiebel, feingewürfelt
Öl
Essig
Salz, Pfeffer
Gehackter Schnittlauch
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Käsestreifen und Paprikawürfel vermischen, aus Zwiebeln, Öl, Essig
und Gewürzen eine Marinade rühren, mit dem Schnittlauch darüber
geben. Alles mischen und ca. 45 Min. durchziehen lassen. Aus den
Chicoreeblättern kleine Schiffchen legen oder die halben
Paprikaschoten verwenden und mit dem Käsesalat füllen.
: O-Titel : Gefüllter Chicoree oder gefüllte Paprikaschoten mit
: > Käse-Salat
Stichworte: Gefüllt, Gemüse, Käse
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