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Auberginen-Zucchini-Gemüse
Kategorie:
Gattung: Sonstiges, Gemüse
Anzahl: 6 Servings
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500
500
3
4
1
1
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g
g
Essl.
Bund
Bund
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Auberginen
Zucchini
Knoblauchzehen; +/-
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Thymian
Petersilie
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REF
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Journal für die Frau
- 17/94, Ina Horns
Vermittelt von R.Gagnaux
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Gemüse putzen, waschen und kleinschneiden. Knoblauchzehen abziehen.
Alles im heissen Öl andünsten und zehn Minuten garen, würzen. Mit
abgezupften Thymianblättchen und gehackter Petersilie bestreuen.
Stichworte: Aubergine, Frisch, Gemüse, Zucchini
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