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Balkan-Risotto (Mikrowelle)
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Sonstiges
Anzahl: 4 Portionen
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20
1
250
375
1
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g
g
ml
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Butter
Zwiebel; gehackt
Langkornreis
Fleischbrühe (Instant)
Becher Tk Balkangemüse (300g)
Salz + Pfeffer
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Erfasst von
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Renate Schnapka am 06.07.97
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Butter und Zwiebelwürfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt in 2
Min.
glasig dünsten. Reis, Brühe und das gefrorene Gemüse zufügen.
Geschlossen bei 850 Watt in 5-6 Min. angaren. Gut durchrühren und dann
bei 250 Watt in 20 Min. mit Deckel zu Ende garen. Evtl. noch einige
Minuten geschlossen stehenlassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und
servieren.
Stichworte: Gemüse, Mikrowelle, Reis, Risotto
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