Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Kalte Gurkensuppe - Naing Kuk

Kategorie: Gattung: Sonstiges, Gemüse

Anzahl: 1 Rezept

2
2
1,50
2

1/2
2

1/2
1,50
1
mittelgr.
Essl.
Essl.


Teel.
Teel.

Teel.
Teel.
Liter
Gurken; ca. 15 cm lang
Soya sauce
Weissweinessig
Frühlingszwiebeln; fein
- geschnitten
Zucker
Weisser Sesam; geröstet
- und gemahlen
Chilli powder
Sesamöl
Wasser; oder Hühnerbrühe
Erfasst Am 28.06.99 Von
Ilka Spiess

Die Gurken in sehr dünne Scheiben schneiden und in einer Marinade aus
den übrigen Zutaten marinieren. 15 Minuten ziehen lassen ab und zu
umrühren.

Dann kaltes Wasser oder Hühnerbrühe zugeben und im Kühlschrank
nochmals gut durchkühlen lassen.

Stichworte: Frisch, Gemüse, Gurke, Korea




Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis