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Karotten In Marsala
Kategorie:
Gattung: Sonstiges, Gemüse
Anzahl: 1 Rezept
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3
800
1
3
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Essl.
g
Prise
Essl.
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Butter
Karotten
Salz
Zucker
Marsala
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Die Butter zergehen lassen, die geschälten und in feine Scheiben
geschnittenen Karotten beigeben. Salzen und auf mittlerer Flamme
dünsten bis sie leicht braun werden. Zucker und Marsala beigeben.
Auf kleinem Feuer zugedeckt garen (je nach Alter und Qualität der
Karotten zwischen 15 und 40 Minuten).
Stichworte: Frisch, Gemüse, Karotte
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