Backblech mit Knoblauch ausreiben und einfetten. Rohe, runde
Kartoffelscheiben einfüllen. Salzen, pfeffern und mit Muskat würzen.
mit Milch übergiessen, mit geriebenem Schweizer Käse bestreuen. Im
Rohr garen und bräunen.

Stichworte: Gratin, Kartoffel