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Kartoffelsuppe mit Sahne
Kategorie:
Gattung: Gemüse
Anzahl: 4 Portionen
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10
1
1
3
1
200
1
1
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große
ml
Essl.
Teel.
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Kartoffeln,
Suppengrün,
Lorbeerblatt,
Pimentkörner,
Zwiebel,
süße Sahne,
Essig,
Majoran,
Salz,
Pfeffer
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Kartoffeln in kleine Stücke schneiden, Suppengrün klein schneiden.
Alles in einen Topf mit Wasser geben. Die Zwiebel kommt im Stück dazu.
Nun noch Lorbeerblatt, Pimentkörner und Salz hineingeben und alles gar
kochen.
Zum Schluss die süsse Sahne einrühren und mit Essig, Pfeffer sowie
Majoran würzen.
Stichworte: Kartoffel, Suppen
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