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Amashaza mu gitoke (Erbsen mit Kochbananen)

Kategorie: Gattung: Obst, Gemüse, Sonstiges

Anzahl: 1 Rezept

250
10
2
2


3
g





Essl.
Erbsen
Bananen
Zwiebeln
Tomaten
Salz
Pilipili
Palmöl
Erfasst Am 04.12.99




http://www.südwest3.de/
- swr4rp/rezepte/
- rezepte981221.htm

Trockene Erbsen vorher aufweichen und zum Kochen bringen, nach 30 Min.
die geschälten Bananen dazu geben und gar kochen. In einer Pfanne
Palmöl erhitzen. Die kleingeschnittenen Zwiebeln und Tomaten darin 5
Min. anbraten, dann über die Bananen und Erbsen giessen und vermisch.
Warm servieren.

Stichworte: Afrika, Banane, Gemüse, Vegetarisch




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