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Linsengericht
Kategorie:
Gattung: Gemüse
Anzahl: 1 Rezept
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500
2
2
2
1/2
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g
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rote Linsen
Zwiebeln
Knoblauchzehen
schwarze Senfkörner
geh. TL Kümmel (ganz)
Salz
Becher Milch
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Linsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch
fein schneiden und in Öl bräunen. Restliche Zutän ausser Salz und
Milch zugeben und garen. Milch und Salz zugeben, 10 Minuten ziehen
lassen.
Stichworte: Gemüse, Linse
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