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Mandeltorte nach Madame Dué
Kategorie:
Gattung: Teigwaren, Gemüse
Anzahl: 4 Portionen
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500
4
50
125
45
1
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g
g
g
g
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Kartoffeln, gekocht
Eier
Zucker
Mandeln, gestiftelt
Zitronat
Zitrone, abgeriebene Schale
Salz
Muskat
Zimt
Rum oder Likör
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Gekochte Kartoffeln fein reiben und mit den übrigen Zutaten
vermischen. In eine mit Butter ausgestrichene Auflaufform füllen und
bei 180 Grad ca. 50 Minuten backen. Schmeckt lauwarm oder kalt.
http://www.wdr5.de/index.phtml?i=2&beitrag=353856
Stichworte: Auflauf, Backofen, Deutsch, Gemüse, Kartoffel, Mandel
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