»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Andis Kartoffelstock
Kategorie:
Gattung: Gemüse
Anzahl: 6 servings
|
|
2
2
|
kg
dl
|
Kartoffeln Agria, Bintje
Meersalz
Pfeffer
Muskat
Milch; Menge anpassen
|
|
REF
|
|
Andi Stutz Annabelle
- 01/2002
Erfasst von Rene Gagnaux
|
|
Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In viel
Salzwasser langsam sehr gar kochen lassen. Das Wasser abgiessen, die
Kartoffeln in der Pfanne lassen und die Milch dazugiessen.
Mit dem Schwingbesen locker flockig rühren und abschmecken. Auf diese
Art braucht es gar keine Butter.
Stichworte: Kartoffel
|
|
|
|
|