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Rohe scharfe Tomatensauce - Tomatensalsa
Kategorie:
Gattung: Beilagen, Gemüse
Anzahl: 1 Rezept
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500
1
1
1
4
2
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g
Essl.
Essl.
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Aromatische Tomaten
Rote Paprikaschote
Rote Chilischoten; nach
- Geschmack; ersatzweise
- Chiliöl
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Limtten: Saft (evtl. mehr)
Öl
Koriandergrün; grob gehackt
- (evtl. mehr)
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Tomaten mit Haut würfeln. Zwiebeln würfeln, Paprika und Chilis
entkernen, Paprika kleinschneiden, Chili fein hacken. Alles mischen,
mit Limettesanft, Salz, Pfeffer und Öl anmachen. Koriandergrün
unterrühren, kaltstellen und mindestens 30 Minuten durchziehen lassen.
Stichworte: Beilage, Gemüse
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