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Brennesselnocken "Brennende Liebe"
Kategorie:
Gattung: Gemüse
Anzahl: 1 Rezept
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100
30
175
1
75
1
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g
g
g
g
Essl.
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Brennesseln; gekocht
Zwiebeln; gehackt
Kartoffeln; gekocht,
- passiert
Ei
Mehl
Salz
Butter
Parmesankäse
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Gekochte Brennesseln mit den Zwiebeln vermischen, mixen und gekochte,
passierte Kartoffeln, 1 Ei, Mehl und Salz hinzufügen.
Aus dem Teig Nocken formen und im Salzwasser kochen. Mit Butter und
Parmesankäse servieren.
Stichworte: Kartoffeln, Kräuter
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