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Spinatsuppe

Kategorie: Gattung: Gemüse, Suppe

Anzahl: 1 Keine Angabe

Einbrenne
40
30
1/2
g
g
Fett
Mehl
Zwiebel, gewürfelt
Spinat
250
g
Spinat
Milch
Gewürz
Muskat, Salz, Brühwürfel

Frischen Spinat putzen, waschen, mit etwas Milch mixen oder gefrorenen
Spinat verwenden; Einbrenne herstellen; Spinat nach und nach zugeben
und mit Wasser (insgesamt 1,5 l) immer aufgiessen; abschmecken; mit
gerösteten Semmelwürfel garnieren.

erfasst von Markus Berthold am 11.03.2000

Stichworte: Spinat, Suppe




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