Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de




Topinamboursuppe

Kategorie: Gattung: Gemüse, Suppe

Anzahl: 1 Rezept

200
60
60
40
20
1
10
g
g
g
g
g
Liter
g
Topinambour
Lauch
Karotten
Sellerie
Butter
Gemüsebrühe
Petersilie
ERFASST AM 03.01.01 VON




Barbara Langer Aus der ZDF-
- Sendung:
Volle Kanne-Susanne

1. Topinambour waschen, schälen und würfeln.

2. Lauch, Karotten, Sellerie waschen, in Streifen bzw. Würfel
schneiden.

3. Butter schmelzen, Topinambour und anderes Gemüse dazugeben und
etwas andünsten und anschliessend pürieren.

4. Mit Petersilie bestreuen.

Stichworte: Gemüse, Suppe




Kontakt


Zurück zum Inhaltsverzeichnis